مجموعة سلطات جديدة ومغذية

مجموعة سلطات جديدة ومغذية

من اهم الاطباق الاساسية التى يجب ان تتواجد في مائدة الطعام هى السلطة لان بها مجموعة من الفيامتيان والمعادن المهمة والسعرات الحرارية المطلوبة لجسم الانسان ونتحار في تقديم انواع جديدة من السلطات ...

في هذه المقالة نسوف نستعرض مجموعة من السلطات الجديدة والمغذية وذات قيمة غذائية عالية .

سلطة الكلو سلو :-

المكونات :-

-       كرنب ابيض للسلطة

-       2 حبة جزر متوسطة

-       ربع كوب مايونيز

-       معلقة خل صغيرة

-       ربع كوب لبن

-       4 معلاق عسل ابيض او سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير :-

-       في الكبة او المبشرة اليدوية نقوم ببشر الكرنب الابيض مع الجزر .

-       ثم في اناء نقوم بوضع المايونيز واللبن والخل والسكر او العسل نقلبهم جيدا ثم نضع الكرنب والجزر معهم ، ومن الافضل ان تترك في التلاجة لمدة ساعتين وبالهنا والشفا .

اقرا ايضا : اسهل طريقة لعمل المكرونة اللازانيا  

سلطة خضراء بالدروتيوس

المكونات :-

-       2 حبه خيار .

-       1 فلفل احمر الوان + 1 فلفل اخضر الوان + 1 فلفل اصفر الوان

-       1 حبه بصل صغيرة

-       1 حبة طماطم وسط

-       2 معلقة ليمون

-       1 معلقة خل صغيرة

-       2 معلقة مستردة

-       ملح + فلفل

-       ربع كوب ماء

-       زيت زيتون

-       فاصوليا حمراء

-       القليل من الجبنة الشيدر

-       الدورتيوس

طريقة التحضير :-

-       نقوم بتقطيع الخضار الخيار والبصل والفلفل الاوان والطماطم .

-       فب اناء نقوم بوصع الليمون مع الخل مع المستردة مه الملح والفلفل والماء ونخلطهم جيدا ثم نضع الخضار المقطع ونضع الزيت ثم نضع الفاصوليا الحمراء الجبنة الشيدر للتزين والدروتيس وبالهنا والشفا .

اقرا ايضا : 5 طرق مختلفة لعمل الباستا او المكرونة 

سلطة البنجر بالزبادى :-

المكونات :-

-       3 حبة نبجر

-       2 معلقة مستردة

-       1 كوب زبادى كبير

-       2 معلقة عصير ليمون

-       2 معلقة زيت زيتون

-       معلقة صغيرة ثوم بودر + ملح +فلفل

طريقة التحضير :-

-       في الخلاط نقوم بوضع البنجر مقطع ونلخطه جيدا .

-       ثم نقوم بوضع الزبادى المستردة الزيت اليمون والملح والفلفل وثوم البودر ونخلطه جيدا في الخلاط ونقدمها وبالهنا والشفا .

سلطة التفاح بالمايونيز :-

المكونات :-

-        1 حبة تفاح اخضر

-       1 حبة تفاح احمر

-       نصف كوب من العنب

-       ربع كوب من عين الجمل

-        ربع كوب من مايونيز

-       ربع كوب من اللبن الرايب

-       3 معلاق سكر او عسل ابيض

-       3 معلاق مستردة

-       2 معلقة زيت زيتون

-       2 معلقة خل عنب

-       ملح + فلفل

-       كرفس افرنجى

طريقة التحضير :-

-       في اناء نضع التفاح الاخضر المقطع والاحمر والعين الجمل والعنب والكرفس الافرنجى ونتركهم .

-       في اناء اخر نقوم بوضع المايونيز واللبن الرايب والسكر او العسل و المستردة وزيت الزيتون وخل العنب ونقلبهم جيدا ونضعهم على الخليط وبالهنا والشفا .

اقرا ايضا : افضل طريقة عمل لصدور الديك الرومى روستو 

سلطة رنجة بالطحينة :-

المكونات :-

-       طحينة

-       رنجة مخلية ومقطعة

-       بصل اخضر

-       شبت او بقدرونس

-       1 حبة صغير طماطم

طريقة التحضير :-

-       نقوم بتجهيز الطحينة ونضع عليها الرنجة المقطعة والبصل والطماطم والشبت ونقلبهم جيدا وبالهنا والشفا .